Corona hin, Corona her, die Vegetation macht keinen Halt vor diesem Virus. Daher ist es unumgänglich ab und an den starken Pflanzenbewuchs im Zaum zu halten. Ich freue mich immer […]
Wildkraut Monat März
Rezept für Löwenzahnbutter 250 g zimmerwarme Butter oder vegane Alternative20 Löwenzahnblütenköpfe10 junge Löwenzahnblätter1 EL RapsölSatz, Pfeffer; 1 Prise Zucker Blütenblätter von den Blütenköpfen zupfen und sehr fein hacken. Löwenzahnblätter waschen, […]
Wildkraut Monat April
Raukenaufstrich: Zutaten:1 Handvoll frische noch junge Blätter200g Frischkäse2 EL Sonnenblumenkerneinige Tropfen ZitronensaftSalz und Pfeffer Die Sonnenblumenkerne in etwas Öl in einer Pfanne leicht braun rösten, herausnehmen und fein hacken. Knoblauchsraukenblätter […]
Wildkraut Monat Februar
Bald wird es Frühling! Mit den ersten warmen Tagen sprießen auch schondie ersten grünen Brennesseln in warmen Ecken unserer Gärten. Endlich kann das Kräuter-Jahr starten! Die Brennnessel gehört zu den […]
Dies&Das
Liebe Maisbornerinnen, Liebe Maisborner, habt Ihr tolle Rezepte? Ausflugstipps? Lesetipps? Besonders schöne Fotos aus dem Dorf ? Hier findet all dies seinen Platz! Wir freuen uns auf Eure Beiträge! Bitte […]
